Japonský zelený čaj Karigane Tomoširaga

Detailní popis produktu

Karigane Tomoširaga je tradiční japonský čaj typu kukicha neboli větvičkový čaj, který si rychle získává oblibu mezi milovníky kvalitních čajů japonských zelených čajů. Čaj pochází z Uji v oblasti Kjóto a je vyroben z větviček a stonků (jap. kuki) keřů čajovníku, které zůstávají po sklizni čajových lístků určených pro zpracování čajů Gyokuro.

Japonský název čaje "Karigane" znamená Divoká husa a používá se zejména v oblasti Uji. Symbolizuje eleganci a jemnost, kterou tento čaj přináší. Díky přítomnosti čajových větviček a stonků má Karigane Tomoširaga průzračně světlý zelený nálev a vyváženou chuť, která kombinuje sladkost a dřevitost (pocházející z větviček) s lehkou trávovitou hořkostí čajového listu. Obsahuje méně kofeinu než běžné čaje, takže je ideální volbou pro celodenní popíjení.