Zelený čaj Long Jing Xi Hu 50g

Detailní popis produktu

Tento čaj je v Číně považován za národní poklad a patří mezi 10 nejslavnějších čajů Číny (Zhongguo Shidaming Cha). Long Jing Xi Hu (v překladu „Dračí studna od Západního jezera“) pochází z malebné oblasti Hangzhou. Není jen nápoj, je to zážitek pro všechny smysly a vrcholné dílo čínského čajového umění.

Proč si vybrat právě tento Long Jing?

• Mistrovské zpracování: Lístky jsou tradičně ručně praženy na velkých pánvích wok, což jim dává jejich typický plochý tvar a nádhernou smaragdovou barvu.

• Nezaměnitelný profil: V šálku vás čeká čistý, světle žlutozelený nálev s bohatou, ale jemnou chutí. Dominují v ní nasládlé tóny pražených kaštanů a čerstvě posečené louky.

• Původ Xi Hu: Označení Xi Hu garantuje, že čaj pochází z autentické mikrooblasti u Západního jezera, kde unikátní složení půdy a vlhké klima vytvářejí nejlepší podmínky pro pěstování.

Chuťový profil a aroma

• Vůně: Svěží, oříšková s nádechem jarních květů.

• Chuť: Plná, krémová a přirozeně sladká, s velmi dlouhou a osvěžující dochutí (aftertaste).

Tip na přípravu

Pro dosažení nejlepší chuti doporučujeme louhovat ve skleněné konvičce nebo vysoké sklenici (metoda Zhong Tou), abyste mohli pozorovat „tanec“ lístků klesajících ke dnu. Používejte vodu o teplotě kolem 80 °C, aby se jemné lístky nespálily a čaj nezhořkl.