Japonský zelený čaj Kabusecha Yame

Japonský zelený stíněný čaj z oblasti Yame. Prémiová střední sorta s vynikajícím poměrem ceny a kvality.

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
standardní cena: 780 Kč 3 900 Kč od 390 Kč - –10 % –25 % až –25 % 390 Kč 702 Kč 2 925 Kč od 390 Kč 7,80 Kč / 1 g 7,02 Kč / 1 g
Dostupnost: Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 1680/50G 1680/100 1680/500 Zvolte variantu
Japonský zelený čaj Kabusecha Yame
Japonský zelený čaj Kabusecha Yame
Novinka Sklizeň 2025
780 Kč 3 900 Kč od 390 Kč - –10 % –25 % až –25 %

Detailní popis produktu

Střední třída japonského stíněného zeleného čaje Kabusecha Yame pochází z prefektury Fukuoka. Keře čajovníku jsou zastíněné (jap. kabuse) na cca 14-20 před sklizní, což vede k vyšší produkci chlorofylu a typické chuti gyokura, ovlivněné touto procedurou. V nálevu převažují silné medovo květinové tóny a jistý druh tzv. olejnatosti (hutnosti nálevu). Tradičně zaléváme 60-70°C, experimentálně a pokud chceme posílit sladkost a hutnost nálevu 45-50°C s delším louhováním . Klasické dávkování 7g na 200ml, pro experimentální účely vhodné posílit na 10g. Vhodný na každodenní popíjení.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola